Hutná zeleninová polévka s hlívou a majoránkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 829 kJ / 437 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,22 g |
Tuky | 17,42 g |
Vláknina | 21,26 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 166 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 47,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Polévka, omáčka nebo perkelt?
Lámala jsem si dost hlavu s tím, co jsem to vlastně uvařila. Pokrm jsem nazvala polévkou, ale připravila jsem ji opravdu hustou. Případně se dá naředit - anebo naopak využít jako omáčka. Pokrmu se dá říkat také vegetariánský perkelt jako směs podobná guláši s menším množstvím vody, tedy hustější.
Také by to mohla být hlívová „dršková“ polévka.
Majoránka a hlíva
Šlo mi především o využití hlívy a voňavé majoránky jako skvělé bylinky, která je prospěšná nejenom pro trávení (také proti plynatosti), ale má mít také zklidňující účinky na nervy. Majoránku jsem znovuobjevila jako antidepresivní bylinku - více tady: http://ukocouradoma.cz/majoranka/. A tak jsem si právě teď, v kritické době konce zimy a nadcházejícího jara, chtěla něco z těch antidepresivních účinků opravdu vychutnat.
A k tomu hlíva jako hutná houba s širokým využitím, vegetariánská alternativa masa plná bílkovin a také superpotravina, která slibuje mj. posílení imunity. Glukany obsažené v hlívě mají pomáhat nejenom s imunitou, ale také proti stresu. A to se prostě hodí! Více tady: https://www.slimming.cz/hliva-ustricna-na-posileni...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 8 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 4 minutami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 19 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 51 minutami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 2 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 2 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 2 hodinami
Grilované makrely
mkab uvařil před 2 hodinami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: zeleninová polévka s hlívou zeleninova polevka s hlivou a smetanou zeleninová polévka hlívou drskova polevka s hlivou polévka s hlívou a červenou a zelenou paprikou hutná polévka top recepty hutná polévka recept zeleninové polévky hutne polevky polívka zeleninová s hlívou polevka se zeleninou a hlivou polévka zeleninová s hlivou dává se do hlívove polevky česnek zeleninova polevka z hlivou
Suroviny: olej, cibule, brambory, mrkev, paprika čerstvá zelená, hlíva ústřičná, smetana na vaření, majoránka sušená, sůl mořská, vegeta, česnek
Hutná zeleninová polévka s hlívou a majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJB7
0 názorů