Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 716 kJ / 171 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,29 g |
Tuky | 0,52 g |
Vláknina | 15,59 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 73 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 29,85 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kadeřavá kapusta je jiná než klasická kapusta, nejen chuťově - má jiné listy i jinou barvu. Klasická kapusta je světlá, kadeřavá je tmavě zelená už před tepelnou úpravou. I po tepelné úpravě je tužší než klasická kapusta a její úprava trvá podstatně déle.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2019 16:02
20. 2. 2019 14:21
20. 2. 2019 12:49
Casino, nebudu mazat ani recept, nevidím důvod proč.
Někteří možná mají čas trávit celé dny jen vařením, aranžováním a focením, ale jiní lítají celé dny kolem domácnosti a dítěte/dětí a zařizují miliony jiných věcí.
Barva kapusty je prostě taková, jaká je. Kdo čekal, že bude světle zelená, tak si měl přečíst suroviny - jedná se o kadeřavou kapustu, ne o klasickou hlávkovou. Kadeřavá kapusta je i v syrovém stavu výrazně tmavší než hlávková a je i tužší, proto její tepelná úprava trvá déle. Doplnila jsem to do poznámky.
tejaja: Díky Terezko! Měla jsem napsat rozdíl mezi hlávkovou a kadeřavou kapustou do poznámky, už to tam je.
Eja57: Je to trochu pracnější, můžou se klidně dát plátky masa. Měla jsem nudličky, tak jsem je použila.
Kapusta se nemusí mixovat, ale potom to nebude omáčka a tento recept je omáčka.
Pokud někdo uvaří, vyfotí a bude mít lepší fotečku, klidně ji sem může přidat.
20. 2. 2019 12:45
20. 2. 2019 12:30
A "otírám" se snad někde níže o fotečku k receptu, he? A můžete hádat, proč nefotím
No, když znovu čtu rcp a pročítám komentáře, tak fotečku bych nemazal! Tedy samotnou fotečku bych rozhodně nemazal...
20. 2. 2019 10:11
20. 2. 2019 10:09
Pro mne je nepochopitelné lovit nudličky masa, abych mohla zbytek rozmixovat...buď nechám maso na plátky aby šlo rychle vyndat...nebo nemixuji - mixovat kadeřávek na omáčku mi přijde skoro škoda, do šťávy s masem a kapustou bych přidala na dokončení kousíček másla a
20. 2. 2019 09:54
20. 2. 2019 09:53
20. 2. 2019 08:19
A je jedno, či pre deti alebo dospelých. Dieťa to nerieši, to len preberie to, čo mu my dospelí nakukáme.
Prosím ťa, nemaž tú fotku, prečo by si to robila? Patrí k receptu a vystihuje ho. Nie je to kamufláž.
Každý sme iný, ja osobne dám prednosť dobrému jedlu pred pekným. Moja sestra nikdy nemala v ústach jaternicu, nepasuje jej to na oči. A koľkí z nás sa po nej natiahnu a olizujú sa. Tak je to aj s kučeravým kelom. Každý nech si vyberie podľa seba, čo mu chutí a čo nie.
20. 2. 2019 00:34
Neni to pro nejmensi, a i kdyby bylo, co by na tom bylo spatneho? Krom nereprezentativni fotky?
Kapustu jsem nedusila dlouho, ale je to kaderava kapusta, ne klasicka, takze potrebuje vzdycky trochu vic casu, je tuzsi. Nechtela js ji mit s kouskami, chtela js omacku, proto je rozmixovana. Chutove naprosto super.
19. 2. 2019 23:24
19. 2. 2019 22:45
Také bych nemixoval, ale to už by pak nebyla omáčka, že
Porovnat by se dalo např. s listovým špenátem: když ho mám, tak ho podávám jako bleskovku, ale stejně tak jej lze rozfofrovat na klasiku u nás nejznámější, nebo na polévku
No, tady bych tu kapustu uvařil jako klasický kel a na vepřovém, či hovězím v kapustě není nic neobvyklého
19. 2. 2019 22:36
19. 2. 2019 22:25
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 8 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 20 minutami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 22 minutami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 43 minutami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 2 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 3 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 3 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 4 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kapusta s hovězím masem kapusta omacka kapusta kadeřavá - recepty recepty z hovězích nudliček kapusta kadeřavá úprava
Suroviny: cibule, česnek, kapusta, sůl, olej olivový
Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZrX
20 názorů