Sójové boby na čínský způsob
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 511 kJ / 2 512 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,56 g |
Tuky | 134,76 g |
Vláknina | 94,20 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 98,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 1. 2020 16:24
8. 1. 2020 20:30
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené ziti
Přidáno před 3 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Mňamka
Přidáno před 5 hodinami
Ptačí mléko se špetkou skořice
Přidáno před 6 hodinami
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 12 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Koprová omáčka
ZdeLena uvařila před 34 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Jan Nemec uvařila před 41 minutami
Sýrové bulky
Slozilova uvařil před 1 hodinou
Perníková roláda s karamelovým krémem
Evellinka uvařila před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zakovazitus uvařila před 2 hodinami
Rýžový nákyp
Lokomotiva uvařil před 2 hodinami
Segedínský guláš
Mortishia uvařil před 2 hodinami
Pečené ziti
Moanka uvařila před 2 hodinami
Katův šleh
AnulkaB uvařila před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela0123 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Tereza z Peče celá země nabídla recept na koňakové špičky do skleničky: Vejde se do nich víc likéru, říká s úsměvem
Sójové nudličky, kostky a plátky - na co se hodí a jak je připravit, abychom si na nich pochutnali
Další recepty
Tématické fráze: sójové boby recepty sojove boby recept recepty na sojove boby
Suroviny: boby sojové, vejce, cukr, solamyl, olej, omáčka sojová, koření kari, pepř, sůl, cibule
Sójové boby na čínský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B42Q
2 názory