Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 106 kJ / 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,94 g |
Tuky | 17,46 g |
Vláknina | 4,11 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 1,56 g |
Sůl | 3,10 g |
Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zastřené vejce můžeme udělat v MVT - do skleněné misky s vřelou vodou se lžičkou octa rozklepneme vejce a přikryté talířkem dáme vlnit podle velikosti 35-40sec /800 W.
Nebo dáme vařit vodu se lžící octa (nedáváme sůl ta bílek roztřepí), vejce rozklepneme do naběračky nebo malé mističky. Ve vroucí vodě uděláme vařečkou vír a doprostřed vlijeme vejce, povaříme maximálně 2 minuty a vyndáme děrovanou naběračkou.
Nebo pro méně zkušené - potravinářskou fólií vyložit hrneček, do toho rozklepnout vejce. Pevně ovázat fólii kuchyňským provázkem nebo bavlnkou a vložit utvořený raneček do vroucí vody max. 2 minuty, odstřihnout opatrně pod uzlíkem a přendat vejce do polévky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 6. 2022 10:24
Obdivuji Tvou kreativnost a odvahu pohrát si s těmito pro mě moc zvláštními chutěmi. Určitě je to moc dobré. Vypadá to krásně, od Tebe bych to moc ráda ochutnala, sama bych neměla odvahu to zkoušet protože ani nevím jak to má chutnat.
Jsi jednička!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 9 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 12 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 12 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 12 hodinami
Toustové smaženky
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 5 hodinami
Kuřecí špízy
gabikka uvařila před 8 hodinami
Sekaná
.Bramburka. uvařila před 9 hodinami
Jednoduchý, rychlý chléb, kynutý v ošatce
Babka1964 uvařila před 11 hodinami
Buchta Himálaje
Luciik. uvařila před 11 hodinami
Špagety s kečupovou omáčkou
domca.t.98 uvařila před 14 hodinami
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Gottfried uvařila před 15 hodinami
Šunkofleky
Morrigan123 uvařila před 15 hodinami
Koprová omáčka z mléka
Uciela uvařil před 16 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Hanka22 uvařil před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Celerový salát na chlebíčky: Celerem rozhodně nešetřete, chuť kromě majonézy a cibule doladí ještě jedna ingredience
Vynikající nakládaný libeček: Dokonale se uchová jeho chuť a typické aroma a kromě voňavé bylinky stačí jen dvě ingredience
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Suroviny: olej, mrkev, pórek, zázvor, česnek, vývar masový, omáčka rybí, sriracha, pepř, vejce, cibulka, koriandr
Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6OVg
16 názorů