Tatarský beefsteak
Tradiční příprava syrového masa "tatarák" na česnekové topince je luxusní pokrm. Jakmile ho objevíte a přijdete této úpravě na chuť, neodoláte. Vyžaduje samozřejmě kvalitní hovězí maso, nejlépe s 20 % tuku. Pak bude výsledek lahodný a chutný.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 739 kJ / 177 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,68 g |
Tuky | 9,78 g |
Vláknina | 4,80 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,68 g |
Sacharidy | 15,26 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 3. 2024 14:31
Jak velké je ,, 1 balení masa na tatarák´´ ?
14. 10. 2023 12:18
zuzi777a (moderátorka): Bez Worchestru by to nebyl tatarák. Takhle jsem ho dělala jako mladá novomanželka. Okoukla jsem ho v restauraci, když ho nesli našemu kamarádovi. V tu chvíli se mi obracel želudek, ale za čas jsem si zvykla a nyní je to přímo lahůdka.
14. 10. 2023 09:38
kimlo: Máte pravdu! Autorka už ho tam připsala. Takhle bude super! Já jsem už jedla i s kapary, sójovou omáčkou, nebo se dávala cibule jen na povrch. Ale takhle umíchaný mi stejnak chutná nejvíc.
13. 10. 2023 17:44
Ešte worchester by to chcelo…
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 16 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 19 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 7 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 7 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 8 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 9 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 9 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 9 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 10 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 11 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 12 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Suroviny: maso mleté, cibule červená, paprika sušená sladká, kmín mletý, sůl, pepř mletý, žloutek, hořčice plnotučná, kečup sladký, chilli, topinka, olej, česnek
Tatarský beefsteak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrwY
4 názory