Terchovská sváteční kapustnica
Naši slovenští sousedé si Vánoce nedovedou představit bez tradiční kapustnice. Vyzkoušejte ji připravit dle receptu z Terchové. Polévka plná zelí, ze silného masového vývaru, je opravdu vydatná.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 30 436 kJ / 7 274 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 415,05 g |
Tuky | 532,40 g |
Vláknina | 67,73 g |
Cholesterol | 2,09 g |
Sodík | 14,66 g |
Sůl | 34,73 g |
Sacharidy | 177,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento recept pochází z Terchové. Byl publikován v Terchovských novinách číslo 5–6/2021 jako vánoční recept: "Kapustnica z údenín a kapusty s hubami". Zvláštností tamních receptů je, že k uzenému masu se přidává maso čerstvé, které dodá vývaru sílu a chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 3 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 22 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka z hlívy
Weera uvařil před 1 hodinou
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 2 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 2 hodinami
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 4 hodinami
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 4 hodinami
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 14 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 14 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 14 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji
Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé
Další recepty
Suroviny: krkovice vepřová, bůček vepřový uzený, koleno vepřové uzené, žebra, klobása, cibule bílá, brambory, zelí bílé kysané, sádlo vepřové, paprika sušená sladká, kmín drcený, česnek, houby sušené, smetana zakysaná, mrkev, petržel, celer
Terchovská sváteční kapustnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrL3l
0 názorů