Jak připravit vaječnou pomazánku s majonézou. Osvědčený retro recept patří k těm nejoblíbenějším
Vaječná pomazánka je nestárnoucí klasikou, která patří mezi skvělé stálice naší kuchyně. Připomeňme si, jak připravit její nejobvyklejší variantu s majonézou. Měly ji rády už naše babičky a navíc to byl oblíbený způsob, jak spotřebovat přebytek vajíček z pomlázky.
Co na vaječnou pomazánku potřebujeme
Vaječná pomazánka patří mezi jarní a svěží pomazánky, které nám jistě velmi zachutnají. Na tuto vaječnou pomazánku potřebujeme jen několik surovin. Při jejich přípravě je časově nejnáročnější uvaření vajec. Co si tedy nachystáme?
- 8 oloupaných vajec uvařených natvrdo,
- 5 polévkových lžic majonézy,
- 1 cibuli,
- sůl, mletý pepř,
- čerstvé bylinky na dozdobení - především pažitku, ale i medvědí česnek či lahůdkovou cibulku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit vajíčkovou pomazánku
Známe sice více variant vaječných pomazánek, ale u této jednoduché verze máme vše během několika kroků hotové:
- Vejce a cibuli nakrájíme najemno a vsypeme do mísy.
- Do mísy přidáme majonézu a vše velmi jemně a opatrně promícháme.
- Osolíme a opepříme, poté znovu zlehka promícháme.
- Mažeme na pečivo a podle chuti posypeme nadrobno nakrájenými bylinkami.
Jednotlivé kroky přípravy vaječné pomazánky můžeme zhlédnout i v následujícím krátkém video-receptu. Pokud pomazánku připravujeme poprvé, video nám ji pomůže připravit ještě snadněji.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 21 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Jak připravit nejchutnější jarní pomazánky. Osvědčené recepty, do kterých využijeme čerstvou zeleninu, nejlépe přímo ze zahrady
Komentáře