Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

7 letních zeleninových salátů: Osvěžte se oblíbenými saláty z čerstvé sezónní zeleniny
Zdroj: Top recepty

Na záhonech dozrává svěží zelenina a tak se přímo nabízí připravit z ní skvělé a lahodné saláty. Připravili jsme pro vás výběr z těch nejoblíbenějších receptů. Připomeňte si oblíbenou klasiku, kterou chystaly už naše babičky, nebo pro změnu vyzkoušejte něco nového.

Některé saláty se hodí jako svěží obohacení oběda, jiné podávejte dokonce i jako hlavní chod, který doplníte třeba o pečenou bagetku nebo topinku. Vždy používejte svěží a čerstvou zeleninu, kterou nejprve očistíte a omyjete.

  1. Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
  2. Salát Coleslaw
  3. Salát z červené řepy s křenem
  4. Ostrý zeleninový salát
  5. Okurkový salát
  6. Kedlubnový salát se šunkou a tatarkou
  7. Šopský salát

 

Osvědčený salát z hlávkového salátu znaly už generace našich babiček. Tento salát z křupavých listů je velmi jednoduchý a přesto vynikající. Jeho sladkokyselá chuť vás příjemně osvěží a určitě si na něm pochutnáte. 

2. místo

 

Slavný salát Coleslaw je další osvědčenou klasikou. Jeho základem je nakrouhané zelí, mrkev a cibule, to vše propojené zálivkou z majonézy a bílého jogurtu. Tento salát je sytý a skvěle se hodí ke grilovanému a pečenému masu.

3. místo

 

Z červené řepy můžete připravovat nejen krásně barevné pomazánky, ale také saláty. K řepě se výborně hodí křen, přidávejte ho do salátu raději postupně a ochutnávejte, aby salát nebyl "silnější" než snesete.

4. místo

 

Tento salát z oblíbené zeleniny jako je paprika, rajčata a cibule, vám bude zaručeně chutnat. A chcete-li ho opravdu ostrý, nezapomeňte ho obohatit o chilli papričky či jinou pálivou ingredienci. V horkých dnech vás příjemně osvěží.

5. místo

 

Svěží a lehký okurkový salát je výborným zpestřením nedělního oběda, jako jsou třeba řízky či pečené kuře. Nastrouhejte okurku, připravte octovou zálivku a salát máte během chvilky hotový. Je jednoduchý a přesto velmi chutný.

6. místo

 

Chcete si připravit něco nového? Co třeba tento salát z nastrouhané kedlubny, šunky a Lučiny. Skvěle se k němu hodí opečená bagetka nebo topinka. Příprava je snadná a určitě si i na tomto salátu výborně pochutnáte. 

7. místo

 

Šopský salát je další milovanou klasikou. Nakrájená zelenina doplněná o balkánský sýr je prostě skvělá kombinace, která bude rychle mizet z talířů. Salát podávejte spolu s pečivem jako samostatné jídlo, které vás i příjemně zasytí. 

Chcete vaše jídlo dovést k dokonalosti? Pak si k zeleninovému salátu připravte domácí francouzské bagetky podle následujícího video-receptu. 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více