7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti
Salát bez zálivky, to není to pravé, ale naopak správně zvolená zálivka mu dodá skvělou a jedinečnou chuť. Zálivka nemusí být složitá, často právě jednoduché varianty nadchnou nejvíce. Do našeho přehledu jsme vybrali oblíbené varianty.
Základem salátů je vhodná kombinace zeleniny, vše by mělo být svěží, lahodné a čerstvé. Z chutné zeleniny vytvoříme výborný salát, ale ovadlou, tuhou a nahořklou zeleninu ani salát nezachrání, i kdyby zálivka byla sebepovedenější.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
- Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
- Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
- Ledový salát se zálivkou z Nivy
- Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou
- Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
- Zálivka na salát s provensálským kořením
- Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem
1. místo
2. místo
3. místo
4. místo
5. místo
6. místo
7. místo
Úplně nejjednodušší zálivku vám předvede následující video. Můžete podle něj připravit jemně okyselenou zálivku na hlávkový salát. Se salátem zacházejte opatrně, protože je křehký a listy se snadno pomačkají. Na osušení listů salátu před politím zálivkou doporučujeme pořídit jednoduchou odstředivku (cena levnějších je asi 120 Kč).
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 11 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Komentáře