Lasagne s mletým masem
Chcete rodině připravit oběd jako z italské restaurace? Vyzkoušejte tradiční lasagne s rajčatovou omáčkou a bešamelem. Chybět nesmí ani poctivá porce sýra navrchu. Zapečené těstoviny poskládané do vrstev si zamilujete.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 442 kJ / 3 213 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,06 g |
Tuky | 106,52 g |
Vláknina | 18,60 g |
Cholesterol | 317 mg |
Sodík | 306 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 408,14 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 6. 2017 13:55
Díky za super přehledný, jednoduchý a výstižný recept. Drobet jsem jej změnila - do mletého masa jsem přidala hotovou (koupenou) omáčku se zeleninou na špagety a do bešamelu přidala půlečku kvalitního světlého bujonu...Výsledek famózní, lasagne nebyly snězeny nýbrž sežrány
26. 10. 2016 20:41
ad. 2) "Máme-li ty, co se předem nemusí vařit"
Žádné, ani sušené lasagne, není nutno předem vařit.
blanka:
S mlékem to tak nedělám, ale na zásmažku rozpálenou mouku zalévám vřící vodou
Žádné, ani sušené lasagne, není nutno předem vařit.
blanka:
S mlékem to tak nedělám, ale na zásmažku rozpálenou mouku zalévám vřící vodou
26. 10. 2016 18:59
recept je dobrý, nicméně první a poslední vrstva musí být bešamel, až na poslední vrstvu bešamelu dáváme sýr. To proto aby se lasagne nasákly a byly měkké. Bešamel se nikdy nezalévá horkým mlékem, ale naopak studeným, aby se netvořily hrudky. Takže udělat jíšku, nechat na ohni a přilévat studené mléko a hlavně rychle kvrdlat. A už vůbec nevidím důvod proč masovou omáčku zahušťovat moukou. Naopak voda je opět žádoucí, aby lasagně změkly.
12. 5. 2014 17:06
reje to divné,já je peču v troubě na spodní i horní ohřev a vždy se podaří.Možná jste je pekla krátký čas?
19. 11. 2013 20:40
renuska: Musis dat na dno pekacku nejprve besamel, trochu omacky a pak teprve platy testa.
19. 11. 2013 20:17
dnes jsem zkoušela tento recept a moc chutnalo, akorát pláty úplně na spodu mi připadaly nedopečené, byly úplně rovné a tvrdé. Nevíte, jak upravit, aby byli měkké?
19. 11. 2012 11:49
anonym: Lasagne jsou těstovinové plátky,seženeš je v každém obchodě u těstovin..
5. 9. 2012 22:59
prosím asi jsem úplně tupej člověk ...ale co jsou to ty lasagne ????
5. 7. 2011 18:06
dnes jsem delala lasagne podle tohoto receptu a byly naprosto dokonale!!!! delala jsem je poprve a mnam
11. 5. 2010 01:14
recept fajn,lasagne taky muzu,akorat jsou nizky....chce to vic pater....ja mam nekde recept i na lasagne se spenatem...a ty panecku byly!!!! +1bod
10. 5. 2010 17:23
Mnam Lazane naprosto miluji
10. 5. 2010 17:13
Já jsem to nikdy nejedla, je třeba to asi změnit
10. 5. 2010 16:18
Ja taky zboznuju lasagne, hned bodicek leti a sliny si utiram
10. 5. 2010 15:32
zbožňuji lasagne na všechny možné způsoby
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 9 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 22 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 1 hodinou
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 2 hodinami
Afrika řezy
viki85 uvařil před 3 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 3 hodinami
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 3 hodinami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 3 hodinami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta
Lečo je nejlepší z dobře vyzrálých rajčat, pěkně vybarvených paprik a nové cibule. Letní vaření si bez něj těžko představíme
Jak na bešamel? Poradíme, jak zvládnout tuto základní omáčku do zapékaných pokrmů jako profíci
Další recepty
Tématické fráze: lasagne z mletého masa lasane s mletym masem recept lasagne s masem lasagne z mletého masa recept lasagne se špenátem a mletým masem lazaně od polreicha lasagne videorecept lasagne z mletého masa s bešamelem lasaně s mletým masem lazaně recept s mletým masem video lasagne s mletým masem a špenátem recepty lasagne s masem lasagne z mletého masa video lasagne video lazaně s mletým masem lasagne recept video lasagne z mletého masa a besamelem italské lasagne z mletého masa top recepty lasagne video lasagne
Suroviny: protlak rajčatový, máslo, maso mleté, těstoviny lasagne, koření na špagety, mouka hladká, pepř, kečup sladký, cukr, sůl, sýr strouhaný, olej, mléko, máslo
Lasagne s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZDA
14 názorů