Houbové rizoto
Houbové rizoto italského typu je šťavnaté a krémové. Víno přidejte hned na začátku, ještě před vývarem, aby mělo čas rozvinout své chuťové vlastnosti a ještě lépe ovlivnit výsledek. Uvidíte, že vám houbové rizoto zachutná.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 10 897 kJ / 2 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,49 g |
Tuky | 140,17 g |
Vláknina | 24,53 g |
Cholesterol | 349 mg |
Sodík | 664 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 268,33 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2010 15:15
mas pravdu, maris
9. 8. 2010 13:46
Výborná klasika, já jen dělám s menší obměnou - nejdřív zaliji vínem, nechám odpařit a potom už jen vývarem. Nevím, jestli to má nějaký vliv, nebo ve finále to vyjde nastejno, ale s vínem na závěr asi zůstane v pokrmu jeho intenzivnější chuť.+
9. 8. 2010 13:39
...manžel šel na houby, už vím co udělám na večeři...mňam...
9. 8. 2010 11:26
dakujem za body, dievcata mirca, potesia ma tvoje fotky, dakujem asi to vyskusam aj s bulgurom, mam bulgur, quinou aj kuskus rada
9. 8. 2010 10:28
Amalií,pěkný receptík na rizoto+1
9. 8. 2010 10:18
uzasny receptik. podobne delam, jen misto ryze davam bulgur...mnam mnam...druhy bodik leti
9. 8. 2010 09:23
Amalia tak to je trefa.Chtěla jsem přidat hodně podobný recet na krémové rizoto s houbami (jen přidávám ještě smetanu),ale ty jsi byla naštěstí rychlejší,tak jsem ušetřena "datlíkování" na klávesnici. Mám ráda tyhle šťavnatá rýžová jídla a kombinace hub,bylinek,vína,máslové chuti,..je přímo báječná. Posílám ti první boďku a jestli nevadí,tak bych časem přidala i fotky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 1 hodinou
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 2 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 4 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 4 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 5 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 5 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit houbové rizoto, jídlo pro všechny milovníky hub? Použít lze čerstvé lesní houby, žampiony nebo sušené houby
Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni
Co král Karel III. rád jí? K snídani miluje vejce vařená přesně čtyři minuty, směs klíčků s medem a hodně silný čaj Earl Grey
Další recepty
Tématické fráze: houbové rizoto houbové rizoto recept rizoto s houbami houbove rizoto se smetanou rizoto houbove recept na houbové rizoto houbové recepty houbové rizoto z čerstvých hub houbové rizeto houbové risoto recepty houbové rizoto smetanové rizoto s houbami rizoto z hub recept houbové rizoto krémové rizoto s houbami krémové houbové rizoto houbový rizoto smetanové houbové rizoto houbove ryzoto rizoto s houbami recept
Suroviny: rýže, houby lesní, máslo, olej olivový, cibule, česnek, vývar zeleninový, víno bílé suché, sůl, pepř mletý, parmazán, čerstvé bylinky
Houbové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yWx
22 názorů