Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 4 327 kJ / 1 034 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,29 g |
Tuky | 43,27 g |
Vláknina | 4,28 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 1,60 g |
Sůl | 3,87 g |
Sacharidy | 8,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Původně jsem tento recept vařila podle časopisu FOOD pod názvem Fiakr guláš s vídeňským knedlíkem (jen místo telecího masa je mleté hovězí). Jenže, když jsem studovala na netu, co Vám zajímavého napíši k tomuto typicky vídeňskému guláši, zjistila jsem, že se připravuje bez smetany a na talíři se guláš ozdobí vejcem jako volské oko, okurka jen ozdobně nakrájená a párek nakrojený z obou stran a opečený na pánvi.
Na vídeňský knedlík nedošlo, jelikož se mi dnes dařilo – zatímco já uspěšně pálila na plotně cibulku, někdo mi za zády snědl uschované rohlíky a bylo rozhodnuto:-)
Dopadlo to jak dopadlo, variace na „Fiakr“ guláš podle FOOD měl úspěch i bez knedlíků. Chuťově je podobné "rozlítaným ptáčkům"
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 6. 2015 13:26
28. 3. 2012 23:40
28. 3. 2012 18:25
28. 3. 2012 17:45
28. 3. 2012 11:44
28. 3. 2012 10:41
28. 3. 2012 10:22
28. 3. 2012 09:34
28. 3. 2012 09:32
28. 3. 2012 09:10
Rebi - holky mají pravdu "jde to", ale opravdu nedobře - částečně spíše nadrolíš - platky splácnu k sobě, zlomín na polovinu a na čtvrtinu znovu splácnu, ale jak píšu na začátku je to běs
28. 3. 2012 07:40
28. 3. 2012 01:45
Podobně znám
27. 3. 2012 23:09
27. 3. 2012 22:35
akorát si nedovedu představit, jak postrouhám plátkový sýr
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 17 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 23 minutami
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 27 minutami
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 27 minutami
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 32 minutami
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 33 minutami
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 1 hodinou
Domácí langoše
PetraSt uvařila před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Astonka uvařila před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
monstep uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Tématické fráze: okurkový guláš masové kuličky okurková omáčka recept nova plus cz gulas bes soli a oleje masové kuličky recept kruti maso v okurkove omacce hovězí v okurkové omáčce masové kuličky s omáčkou masove kulicky s moukou masové kuličky obalené v sýru okurková guláš recepty masové kuličky masové kuličky v omáčce masové kuličky do gulase masove kulicky v kysele omaccce okurkové víno co k vídeňskému salátu kuličky masové obalené v sezamu omáčka k vídeňským knedlíkům omáčky bes smetany
Suroviny: maso hovězí mleté, sýr tvrdý, sýr tavený, vejce, sůl, pepř, mouka, máslo, cibule, paprika sušená sladká, vývar hovězí, šunka, vejce, okurky sterilované, smetana
Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7rz
14 názorů