Škvarkové pečivo podle našich babiček
Škvarkové placky jsou skvělým způsobem, jak využít domácí škvarky. Hodí se k pivu či vínu, nebo je můžeme přikusovat k dobré polévce. Jednoduché těsto ochucené škvarky stačí vytvarovat, posypat kmínem a upéct. Tvarovat těsto můžeme i pomocí formiček na pracny.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 13 122 kJ / 3 136 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,22 g |
Tuky | 211,96 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 438 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,75 g |
Sacharidy | 227,44 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Fotonávod najdete ZDE:
http://www.hobbymanie.tv/clanek/co-k-vinu-skvarkov...
Podrobný recept na domácí škvarky ZDE:
http://www.hobbymanie.tv/clanek/zabijackove-lahudk...
Recept vychází ze škvarkových placek, které dělávaly ve vesnických chalupách naše babičky poměrně často. Při zabíjačce se škvařilo ve velkém sádlo, ze kterého zbyla spousta škvarků. A ty se daly využít na mnoho způsobů. Jedním z nejoblíbenějších škvarkových pokrmů byly zmiňované placky. Připravovaly se z bramborového těsta i z mouky, ale škvarky se do výchozí hmoty přidávaly zpravidla celé nebo drobně posekané. Dnes toto pečivo obzvlášť oceníte s pivem či vínem, ale vůbec není od věci zakousnout si je i k čaji, dobré husté polévce anebo jen tak se salámem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 6 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 11 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Adlla uvařila před 12 minutami
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 1 hodinou
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 1 hodinou
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 2 hodinami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 2 hodinami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 4 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 4 hodinami
Zdravý banánový chlebík
Kristian uvařila před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
káťa uvařila před 5 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Vepřový řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku je šťavnatý a krásně voní česnekem
Jste milovníci tradičního zlatavého pokladu českých kuchyní? Ze škvarků se dá připravit pomazánka, chléb i sladké koláčky
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Další recepty
Tématické fráze: skvarkove pecivo škvarkové placky jako od babičky recept recepty našich babicek škvarkové placky škvarkové slané pečivo škvarkové placky s práškem do pečiva pokrmy ze škvarků recepty od našich babiček škvarkové vánoční pečivo škvarkové pracny skvarkove placky s pivem slané škvarkové pečivo pečivo se škvarkama pecivo ze skvarku škvarkové rohlíky škvarkové těsto škvarková pomazánka podle babičky škvarkové pečivo recept pečivo z mletých škvarků slané pečivo se škvarkama
Suroviny: mouka hladká, sůl, prášek do pečiva, škvarky, vejce, mléko, vejce, kmín celý
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O28Q
0 názorů