Bršlicové pesto
Plevel zvaný bršlice kozí noha můžete využít i v kuchyni. Připravit z něj můžete třeba pesto, kterou použijete třeba na špagety, nebo na topinky. Chuť bršlice je lehce nakyslá a může vám připomínat ořechy.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 8 339 kJ / 1 993 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,90 g |
Tuky | 193,53 g |
Vláknina | 6,38 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 4,44 g |
Sůl | 11,09 g |
Sacharidy | 18,13 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Bršlice kozí noha - každý zahrádkář jí zná spíše jako nezlikvidovatelný plevel, ale je to léčivá bylinka, která se dá využít jako bio zelenina. Nejlepší je sbírat malé / mladé lístky. Dají se přidávat třeba do salátů. Bršlice obsahuje velké množství vitamínu C a pomáhá při onemocnění dnou ( odstraňuje kyselinu močovou z organismu).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 5. 2021 18:28
5. 5. 2021 16:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 5 minutami
Morušová marmeláda z domácí pekárny
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené bagetky
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno 30. 5. 2024 11:15
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno 30. 5. 2024 10:16
Právě bylo uvařeno:
Zdravá špaldová buchta
Zanetk uvařil před 1 hodinou
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
Franibald uvařila před 1 hodinou
Bramborový guláš
tara23 uvařila před 2 hodinami
Bílá krémová česnečka
Veronika.Hrozna uvařila před 2 hodinami
Krkovička pro návštěvu
janela1 uvařila před 2 hodinami
Avokádová pomazánečka
jankohrasko uvařil před 2 hodinami
Bezový sirup
Fitulka uvařil před 2 hodinami
Makronky
Virtuous0112 uvařil před 4 hodinami
Tiramisu od Itala
Veronika.Hrozna uvařil před 6 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Doubnerka uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Suroviny: sůl, olej olivový, parmazán, česnek, ořechy vlašské, semínka slunečnicová
Bršlicové pesto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QPjG
2 názory