Řezy amoniové.
Suroviny
Porce: Řezů je plný plech,záleží na velikosti čtverečků.
Nutriční hodnoty
Energie | 31 549 kJ / 7 541 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,25 g |
Tuky | 342,18 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 1,22 g |
Sodík | 911 mg |
Sůl | 2,14 g |
Sacharidy | 956,74 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2016 16:04
Nadja: Máš pravdu, opravila jsem podle svého nejlepšího vědomí a svědomí
5. 2. 2016 15:42
suroviny jsou naprosto nepřehledné - žádné rozdělení, které jsou na těsto, které na náplň, např. máslo a rum tam chybí vůbec, mléko a pudink - chybí množství,...... U pečení bych doplnila, že se upečou 4 placky.
Dobré by bylo popsat přípravu krému, nejen napsat suroviny.
Začátečník si s tím neporadí - a to je škoda.
Dobré by bylo popsat přípravu krému, nejen napsat suroviny.
Začátečník si s tím neporadí - a to je škoda.
3. 11. 2015 12:10
Polevu mícháme až je vše spojeno
2. 11. 2015 20:30
Prosím, upřesněte, jak se dělá ta poleva.
9. 9. 2015 09:07
Taky jsem kdysi dělala, neskutečně při pečení smrdí a jsou druhý den neskutečně dobré.
22. 11. 2012 09:54
S práškem do pečiva nemám vyzkoušeno, používám amonium neboli cukrářské droždí.
22. 11. 2012 08:20
Mira Love: amonium se dá nahradit jedlou sodou, nevím jestli by to s tím práškem do pečiva nebylo moc tvrdé a jestli by to tak naskočilo.
21. 11. 2012 23:11
hanahcotton:
Jaky je prosim pekne rozdil mezi vasim amoniem a kypricim praskem do peciva??? ... DEKUJI!
Jaky je prosim pekne rozdil mezi vasim amoniem a kypricim praskem do peciva??? ... DEKUJI!
21. 11. 2012 23:07
A musi tam to ammonium carbonate byt?, nemuzu pouzit kyprici prasek? Patram po nem tady na Floride a nemuzu nikde najit. Na internete se pise toto: Ammonium carbonate is used when crushed as a smelling salt. It can be crushed when needed in order to revive someone that has fainted. It is also known as "baker's ammonia" and was a forerunner to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. Takze jestli to dobre chapu, ammonium se tady vyrabelo nekdy velmi davno, ted je nahrazeno kypricim praskem.
21. 4. 2011 13:43
konečně nějaký recept s amoniem...nedávno jsem ho koupila a teď ho mohu podle tohoto receptu použít
21. 4. 2011 13:25
Nádherné řezy
20. 4. 2011 19:57
Řezy se mi moc líbíCukrářské droždí- já vždy myslela že je to jedlá soda
20. 4. 2011 12:55
+5
1. 10. 2009 14:27
Přidávám odkaz na cukrářské droždí - amonium http://www.drostra.cz/?pid=2321&PN=Cukr%C3%A1%C5%9...
1. 10. 2009 11:38
amoniové řezy patří i k naší rodinné tradici.Přidám pouze jednu změnu.Placky naplňte pouze krémem a až vrchní placku potřete rybízovou zavařeninou a na to teprve cukrovou polevu...získáte trošku jiný efekt a jsou skvělé.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 10 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 3 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 4 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Ivcatkoo uvařila před 6 hodinami
Krkovička po farářsku
Paja72 uvařila před 6 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Anetka.a uvařil před 7 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
eliskac uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: řezy s amoniem cukrářské kvasnice cukrářské amonium cukrářské droždí amonium recept cukrářské droždí amonium řezy z cukrářského droždí cukrářské droždí amonium recepty amonium řezy s cukrářským droždím amoniove cukrovi cukrářské droždí amonia řezy z cukrářských kvasnic cukrářské řezy amonium řezy amonium cukrářské droždí použití cukrářské droždí amonium recepty klášterské řezy cukrářské droždí recepty pečivo s amoniem
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, tuk, vejce, mléko, amonium, mléko, pudink, cukr moučkový, máslo, rum, bílek, voda, cukr moučkový, marmeláda rybízová
Řezy amoniové.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xvN9
22 názorů