Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Plody aronie jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínů a zdraví prospěšných látek, které posilují naší imunitu, Jeho svíravě trpké plody můžeme cukrem a kořením ochutit a používat jako brusinkovou zavařeninu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 12 927 kJ / 3 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,08 g |
Tuky | 10,25 g |
Vláknina | 65,63 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 701,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Používáme ke svíčkové, ke zvěřině nebo do ovocných pohárů.
Dělala jsem pouze ze 40 dkg jeřabin a měla jsem z množství 2 marmeládové skleničky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 7. 2023 19:04
Já než přidám cukr, tak je ještě pasíruji. Vadí mi tam ta zrníčka. Pasíruju i maliny. Z aronie je dobrá i zavařenina
15. 9. 2022 16:36
Výborný recept,moc chutná. Děkuji.
17. 10. 2014 15:31
Sodovka:
Aronii koupíš v Krakonošovo zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Jsou i na webu, takže lze objednat...
Aronii koupíš v Krakonošovo zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Jsou i na webu, takže lze objednat...
17. 10. 2014 15:21
Esh: Já jsem už nesterilovala a vydržely mně. Ještě za rok jsem našla jednu zatoulanou skleničku
17. 10. 2014 15:13
Je třeba ještě sterilovat? Jak dlouho vydrží "brusinky" ve sklenicích aniž by se kazily?
25. 8. 2014 16:26
Také máme na zahradě Aronii. Plody jsou trochu trpké, ale DOBRÉÉÉ!
Koupili jsme před několika lety v Krakonošově zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Teprve letos začala plodit.
Koupili jsme před několika lety v Krakonošově zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Teprve letos začala plodit.
1. 10. 2013 15:15
Jani, dnes jsem udělala a je to
4. 8. 2011 05:25
Letos jsem jí dělala poprvé a je chuťově báječná. Loni mě všechnu aronii odnesli ptáci, letos jsem se pojistila a celý stromek jsem zabalila do starých záclon, je ještě malý.
2. 8. 2010 19:31
26. 8. 2009 10:42
Jo, Cathleen, ona to také koupila, takže opravdu nevím. A také říkala, že loni byli ptáci rychlejší
26. 8. 2009 10:33
Aronie se musí koupit, ta planě neroste. Přidala jsem fotečku té naší...ale zatím nesklízíme nic, ptáci jsou vždy rychlejší
26. 8. 2009 10:27
pipre, moc Ti a Tvé sousedce děkuji, myslím, že to jsou
26. 8. 2009 10:22
Maris, porovnej http://www.rostliny.net/rostlina/Aronia
26. 8. 2009 10:17
Jo Bibi, máš pravdu, sousedka si udělala i zdravotní marmeládu s vínem (lahvovým ) a já jen lituji, že jsem dřív něco podobného nedělávala. Navíc manželovi ten zbytek, který mi zůstal a nebyl už na sklínku, moc chutnal
26. 8. 2009 10:13
Jo Pipre, to se mi teda líbí a moc, že bych to vyrobilaasi jo, všechny dary přírody se mají využít, takže je jasno....Dávám ti bodíka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 15 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 18 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 20 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
Právě bylo uvařeno:
Andělsky nadýchaný perník
Doubnerka uvařila před 7 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Doubnerka uvařila před 7 hodinami
Třešně ve vlastní šťávě
Bobule77 uvařila před 7 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Moanka uvařil před 8 hodinami
Bramborák POHODA
Lukas11. uvařila před 8 hodinami
Bezový sirup
Jana2017 uvařil před 8 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
EllyU uvařila před 8 hodinami
Brokolicový krém
VeronikaV. uvařila před 8 hodinami
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 uvařila před 10 hodinami
Klasické palačinky
winenor uvařil před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Arónie je nejen krásná, ale i ceněná pro hodnotné plody, které se dají zpracovat různými způsoby
Jak zpracovat jeřabiny a arónie. Hodí se hlavně ke zvěřině a hovězímu masu
7 druhů drobného ovoce pro snadné zahradní pěstování. Jaké ovocné druhy vysadit na podzim do zahrady, abychom mohli brzy sklízet
Další recepty
Tématické fráze: aronie jako brusinky aronie ala brusinky aronie zavařování jeřabiny jako brusinky marmelada z cernych jerabin jerabiny ala brusinky aronie jako brusinky recept kompot z aronie zavařování aronie víno z černých jeřabin víno z aronie recept červené jeřabiny - recepty červené jeřabiny džem z aronie recepty brusinky z aronie cervena jerabina jedla aronie recepty za studena recepty z černých jeřabin víno z aronie cervena jerabina
Suroviny: jeřabiny, cukr, cukr vanilkový, skořice mletá, koření hřebíček, rum, pektogel, kyselina citronová
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zKg7
Zdravotní marmeláda z černého jeřábu - aronie
pipre
Hodnocení receptu je 4,8 (15×)