Přesnídávky z domácích surovin děti milují. Poradíme, jak je připravit a uchovat tak ovoce na dlouhé zimní měsíce
Zkuste s námi zavzpomínat na svá dětská léta a na přesnídávky jako od maminky. Zužitkujeme ovocnou úrodu a těm nejmenším připravíme zdravou svačinu. Navíc ušetříme.
Ovocná sezóna se chýlí ke konci a hledáte další inspiraci, jak ovoce uchovat na dlouhou zimu? Máme pro vás skvělý tip, který využijete jako svačinu nejen pro ty nejmenší. Přesnídávku připravíte snadno a ušetří i vaši peněženku. Oproti kupované přesnídávce je ta domácí nejen levnější, ale i zdravější, bez přidaných konzervantů a sladidel. Nápadům se meze nekladou, proto vyzkoušejte zajímavé a chutné ovocné kombinace.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit domácí přesnídávku
Základem přesnídávek jsou nejčastěji zralá jablka, která kombinujeme s dalším ovocem, případně i zeleninou.
- Nejchutnější kombinace jsou z dobře vyzrálých broskví, meruněk, jahod, lesního ovoce, ale také z dýně či mrkve.
- Libovolné ovoce vaříme do změknutí a potom rozmixujeme ponorným mixérem.
- Podle chuti dosladíme a přidáme citronovou šťávu.
- Aby nám přesnídávky vydržely a nezkazily se, je vhodná krátká sterilace. Budeme mít jistotu, že práce a ovoce nepřijde nazmar.
- Sterilované vydrží i rok.
Jak přesnídávku zahustit
Pokud je přesnídávka po rozmixování příliš řídká, můžeme přidat 2 vanilkové pudinky rozmíchané v trošce vody. Pak už jen krátce povaříme a směs zhoustne. Osvědčené jsou i jahodové pudinky, které dodají příjemnou chuť, je však třeba je vhodně zkombinovat s použitým ovocem, nehodí se totiž ke každému.
Ze zbytku ovoce doporučujeme připravit například domácí marmeládu, která se výborně hodí na svačiny a snídaně během zimního období.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 1 hodinou
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 15 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Komentáře