Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Recept na dvě varianty kynutého těsta, se žloutky a bez žloutků, ze kterého můžete připravit nejen záviny, ale i šneky, bábovky, nebo ovocné koláče. S těstem se snadno pracuje a po upečení je krásně křehké.
Suroviny pro 2 dávky
2 dávky
Nutriční hodnoty
Energie | 36 791 kJ / 8 793 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 227,89 g |
Tuky | 251,69 g |
Vláknina | 59,82 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 391 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 1 374,27 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Taky třeba jen vyválený plát potřít vlahým tukem, posypat sekanými oříšky s trochou cukru a svinout. Taky se dá místo oříšků posypat kakaem s cukrem, nahoře se ještě musí pokapat rozpuštěným tukem a svinout. Dáme na plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólií, necháme chvíli kynout, potřeme vlahým tukem, vložíme do předehřáté trouby, po zapečení už trochu volněji dopečeme. Pokud posypeme skořicovým cukrem a nakrájíme na kolečka a upečeme, máme šneky. Tukem potírám pak i na povrchu, těsně před pečením. Šneky dělám i s oříšky, dají se nakrájet i trošku hrubší a upéct ve formě jako růže, mezi sebou je tukem nepotírám, jen na povrchu. Závin s libovolnou nádivkou z poloviny těsta můžeme upéct ve vymazané větší bábovkové formě. Z těsta se dají péct taky ovocné moučníky, na plechu nebo v koláčové formě. Poklást např. rozpůlenými švestkami, trošku posypat skořicovým cukrem a nahoru dát drobenku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2019 21:08
9. 8. 2019 14:58
25. 9. 2018 09:41
24. 9. 2018 22:51
6. 12. 2015 13:52
30. 11. 2015 13:34
14. 8. 2013 19:18
20. 7. 2013 10:10
13. 4. 2013 16:56
11. 9. 2012 15:49
11. 9. 2012 13:46
29. 3. 2010 10:04
30. 9. 2009 21:32
4. 5. 2009 10:55
1. 4. 2009 23:26
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dalamánkové bagety
Přidáno před 10 minutami
Domácí marshmallow
Přidáno před 3 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
Navarojana uvařila před 47 minutami
Lilková pomazánka s majonézou
Alicia8 uvařil před 49 minutami
Dršťková polévka z hlívy
Leninka12 uvařil před 55 minutami
Ledvinky dušené
czvlakan77 uvařila před 1 hodinou
Brokolice s Nivou
Marylka uvařila před 1 hodinou
Kuře na rýži
limosek uvařila před 2 hodinami
Kynutý tvarohový závin
Alena Cerna uvařila před 2 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
kimlo uvařila před 4 hodinami
Šunkofleky
Grecmanova uvařila před 10 hodinami
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jak si poradit s překynutým těstem? Pomoc je snadná. Začátečníkům poradíme, jak na to
Další recepty
Tématické fráze: kynute testo na kolace kynuté těsto kynuté koláče zavin z kynuteho těsta koláče z kynutého těsta šneci z kynutého těsta kynutý závin kynutý závin s kakaem kynuté těsto na koláč ovocné koláče kynuté zaviny makový závin z kynutého těsta kynutý kakaový závin kakaová napln do zavinu kynutý makový závin šneky z kynuteho těsta kakaový závin z kynutého těsta kynutý štrudl babovky kynuté koláče recept
Suroviny: mouka polohrubá, sůl, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, máslo, žloutek, mléko, droždí čerstvé, mouka hladká, mouka sojová, sůl, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, droždí čerstvé, mléko
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o22X
39 názorů