Sfincione siciliano
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 428 kJ / 3 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,56 g |
Tuky | 104,74 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 7,11 g |
Sůl | 17,67 g |
Sacharidy | 425,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sfincione je něco jako pizza – tlustá, vysoká a velmi měkká, s lehce nasládlou chutí od náplně s cibulí. Něco mezi pizzou a chlebem, v Itálii často prodávaná na ulici…
Dá se obložit klasicky – do těsta lehce zamáčknout ančovičky, kousky pikantního sýra, potřít salsou z cibule, česneku a rajčat, posypat oregánem a sýrem…nebo (jako na fotkách) místo ančoviček použít třeba pikantní klobásu, prostřídat s olivami a na to teprve již zmíněnou salsu…
Prostě hodně ochucená, s pikantní, vyváženou chutí, vhodná nejen na večeři, ale třeba i na různé rodinné oslavy.
Je to, jak říká moje milá kamarádka z Itálie, taková příjemná čuňárničková všehochuť :)
Zdroj: Pekárnománe -> http://www.pekarnomanie.cz/sfincione-siciliano/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2017 19:30
Elina, zizala, mysulka: díky, holky
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
8. 1. 2017 16:07
a ďalší skvost...
8. 1. 2017 13:18
Já přesně jako Jitka, jen mi chybí sýr, ale jakmile ho budu mít, jdu do ní
8. 1. 2017 13:01
Buchta podle mého gusta
8. 1. 2017 12:26
Mňam
8. 1. 2017 11:52
To si děláš srandu Taková krása...mám hlad
8. 1. 2017 11:46
Mnam to bych si hned kousek nabidla
8. 1. 2017 11:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 14 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 17 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 18 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 6 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 6 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 6 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 7 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 7 hodinami
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 9 hodinami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 10 hodinami
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 11 hodinami
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
PetraSt uvařila před 11 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky
mibrix uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Slavná americká pink lemonade se připravuje z citronů, skvěle osvěží a typicky růžovou barvu jí dodá netradiční surovina
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností
Další recepty
Tématické fráze: pizza siciliano
Suroviny: voda, cukr, sůl, olej olivový, mouka hladká, droždí čerstvé, olej, cibule, rajče loupané, česnek, sůl, pepř mletý, cukr, koření oregáno, klobása pikantní, olivy zelené, sýr mozzarella
Sfincione siciliano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rWW
8 názorů