Ananas z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 534 kJ / 2 996 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,52 g |
Tuky | 3,94 g |
Vláknina | 58,28 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 700,96 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 7. 2018 23:12
tejaja: také děláme úplně stejný kompot celé věky. Mám ho nesmírně ráda. Když jsem byla malá, dávala ho maminka jen pod celofán se špetkou Petolu a vydržel, než se snědl.
16. 7. 2018 22:05
16. 7. 2018 09:04
Tekvicový kompót robievame už desaťročia, ešte keď som bola na ZŠ, tak odkiaľsi mamka recept dostala. Je vynikajúci. https://www.toprecepty.cz/recept/4200-tykvovy-komp... Bez tresti, žiadna umelina. Citróny sa nechávajú v kompóte s klinčekami a vanilkou a státím je kompót výborne ochutený.
Ale...
Použiť treba tekvicu, nie cuketu. Použiť cuketu som skúsila jediný raz, keď sme ju kedysi začali pestovať, keď sme kúpili záhradu. Nedoporučujem. Skutočne nie. Kompót bol mäkký, pri naberaní sa kocky rozpadali. Manžel sa vtedy obetoval a zjedol.
Nedá sa ľubovoľne zamieňať cuketa za tekvicu a opačne. Cuketa obsahuje príliš veľa vody, nehodí sa na to. Na iné jedlá sa hodí cuketa, na iné tekvica, na iné špagetová tekvica, na iné dyňa...
Keď pozriem na postup, mäkkú cuketu sterilizovať ešte 20 min... Pri všetkej úcte k autorke, radšej nie.
Ale...
Použiť treba tekvicu, nie cuketu. Použiť cuketu som skúsila jediný raz, keď sme ju kedysi začali pestovať, keď sme kúpili záhradu. Nedoporučujem. Skutočne nie. Kompót bol mäkký, pri naberaní sa kocky rozpadali. Manžel sa vtedy obetoval a zjedol.
Nedá sa ľubovoľne zamieňať cuketa za tekvicu a opačne. Cuketa obsahuje príliš veľa vody, nehodí sa na to. Na iné jedlá sa hodí cuketa, na iné tekvica, na iné špagetová tekvica, na iné dyňa...
Keď pozriem na postup, mäkkú cuketu sterilizovať ešte 20 min... Pri všetkej úcte k autorke, radšej nie.
11. 7. 2018 19:49
hosta: Díky!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11. 7. 2018 17:20
cecilka:
No, stran zavařování ostružin lze mi náhodou, společně s kolegyní, býti vám nápomocen
https://www.labuznik.cz/diskuse/ostruzinovy-kompot...
No, stran zavařování ostružin lze mi náhodou, společně s kolegyní, býti vám nápomocen
https://www.labuznik.cz/diskuse/ostruzinovy-kompot...
11. 7. 2018 16:53
casino: príďte sa pozrieť svojím žeravým zrakom na moju úrodu. Verím, že ju vypálite=ostanú mi 2-3, ktoré som schopná skonzumovať. Mrazené mi nechutia, preto ich ani nerobím.
11. 7. 2018 16:43
Cuketa sa hodí na všeličo, ale na pseudoananásový kompót určite nie. Skúšala som minulý rok a nikdy viac. Už aj s tekvicou=dýní, je to dosť polemické, ale dá sa, hoci to tiež nie je ono=dosť ďaleko to behalo okolo ananásového kompótu.
Ale, chcem poprosíť niekoho, čo má skúsenosti so zaváraním černíc=ostružin (?) Tento rok mám neuveriteľnú úrodu, no zatiaľ som nikde nenašla dobrý recept. Vďaka za recepty
Ale, chcem poprosíť niekoho, čo má skúsenosti so zaváraním černíc=ostružin (?) Tento rok mám neuveriteľnú úrodu, no zatiaľ som nikde nenašla dobrý recept. Vďaka za recepty
11. 7. 2018 12:06
Dost nesrozumitelný recept jsem upravila dle nejlepšího vědomí a svědomí, zřejmě je postup stejný jako u dýně. Na fotce nevidno, že by se citron vyndal.
11. 7. 2018 12:03
Tento způsob zpracování cukety zdá se mi poněkud nešťastným …
11. 7. 2018 10:36
Také nevím co s cuketami
Je znám "ananas" z dýně
Ale ananas z cukety je patrně novum
Nezkoušel jsem a podle tohoto rcp asi zkoušet nebudu...
Na rozdíl od dýně, tak na cuketu totiž jen když se křivě podívám, či žhavým zrakem pohlédnu tak vyměkne i bez dalšího sama a ne "...ji vařit do změknutí." a následně sterilizovat
No, kdyby ale se ubralo vody, tak jako džem by to možná obstálo...
...i bez sterilizace, že
O.T.
Mám známou, která když chce kulantně naznačit, že něco (nejen jídlo) nestojí ani za psí štěk, tak koutkem procedí: "Úúúúplný ananas!"
Je znám "ananas" z dýně
Ale ananas z cukety je patrně novum
Nezkoušel jsem a podle tohoto rcp asi zkoušet nebudu...
Na rozdíl od dýně, tak na cuketu totiž jen když se křivě podívám, či žhavým zrakem pohlédnu tak vyměkne i bez dalšího sama a ne "...ji vařit do změknutí." a následně sterilizovat
No, kdyby ale se ubralo vody, tak jako džem by to možná obstálo...
...i bez sterilizace, že
O.T.
Mám známou, která když chce kulantně naznačit, že něco (nejen jídlo) nestojí ani za psí štěk, tak koutkem procedí: "Úúúúplný ananas!"
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 16 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 20 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 8 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 8 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 8 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 9 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 9 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 10 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 10 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 12 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 12 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
„Když nemáte kečup, dejte tam hořčici“ aneb Jak se proměňovala česká gastronomie během třiceti let existence TV Nova
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Americké koblihy sloní uši: Velké kynuté placky jsou tenké a křupavé, voní skořicí, božsky chutnají a příprava není složitá
Další recepty
Tématické fráze: cuketa jako ananas ananasový kompot z cukety cuketa ala ananas cuketa jako kompot zavařená cuketa jako ananas ananas z cukety recept cuketový kompot cuketový kompot kompot z cukety cuketa s ananasem cuketa jako ananasový kompot recept nakládaná dýně jako ananas cuketový kompot s ananasem recept cuketa ala ananas cukyna s ananasem cuketa nebo ananas cukaleta jako ananas recept na kompot z cukety jak sterilizovat cukety kompot z cukety jako s ananasem
Suroviny: cuketa, voda, ocet, cukr, tresť ananasová, koření hřebíček, citron
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
10 názorů