Bramboračka pro jednoho

Name: Bramboračka pro jednoho
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 velký brambor; 1 lžíce másla; 1 vejce; 1 špetka kmínu; 1 špetka mletého pepře; 300 ml vývaru (nebo voda a kousek bujónové kostky); 1 hrst libovolné zeleniny (sušené, mražené nebo i čerstvé); sůl (pokud je třeba); petrželová nať na ozdobu

Bez polévky není oběd kompletní? Ta z našeho receptu se dobře hodí pro jednoho jedlíka, ale klidně porce znásobte. Je to bleskovka na přípravu, která milovníky polévek potěší a rychle zasytí.

cathleen

59 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

18. 1. 2010 11:30

1 1 velký brambor

1 lžíce 1 lžíce másla

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka kmínu

1 špetka 1 špetka mletého pepře

300 ml 300 ml vývaru (nebo voda a kousek bujónové kostky)

1 hrst 1 hrst libovolné zeleniny (sušené, mražené nebo i čerstvé)

sůl (pokud je třeba)

petrželová nať na ozdobu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 049 kJ / 251 kcal
Bílkoviny	11,75 g
Tuky	18,01 g
Vláknina	1,10 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	108 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	9,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Syrový brambor nastrouháme nahrubo a nudličky osmažíme na másle.
Zalijeme vývarem (nebo vodou a přidáme kousek bujónové kostky), dále přidáme koření, zeleninu a uvaříme doměkka.
Chvíli před koncem vešleháme vejce, pokud je třeba, tak dosolíme a sypneme nasekanou petrželovou nať.
TIP Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Poznámka autorky receptu

Polévka vypadá jako by byla zasmažená.

Určitě by šlo, jako malou změnu, přidat i houby.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (264×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Výživná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 101×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Hodnocení 2×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

Hodnocení 17×

Jak uvařit nejlepší bramboračku? Výtečnou polévku pro zimní chladné dny připravíme levně a snadno

Komentáře

oldís

26. 12. 2017 21:42

To je pro otesánky ? z litru jsou 4.porce :)

cathleen

25. 2. 2015 07:01

satan: díky

u nás byla o víkendu

satan

24. 2. 2015 13:48

Výborná

alus.s

11. 1. 2013 19:38

další pochvala, během 20 min byla hotová, dělala jsem ze dvou brambor, o něco více vody, 2 vajec, přidala jsem libeček a na dochucení několik kapek orig. ochuceného olej s česnekem a majoránkou. Pochutnali jsme si

bodík letí

cathleen

20. 1. 2012 15:17

PaveL00L:

Pavle, já ji dělala zrovna dnes - potřebovala jsem spáchat nějakou rychlou polívku

PaveL00L

20. 1. 2012 12:30

Rychlé, jednoduché a chutné.

Betyna

15. 11. 2011 13:58

receptu jsem si všimla až dnes, a vypadá výborně - tohle si rozhodně uvařím!

LenkaD

15. 11. 2011 11:18

skvělý recept, polévka byla výborná a rychlá

ne.ver

24. 9. 2011 19:42

Polévka mi moc chutnala, budu ji dělat častěji. Díky za recept!

paveronika

20. 5. 2011 08:48

Výborná

Vitek

19. 11. 2010 23:02

Díky za příjemnou změnu v bramboračkách...

Jednoduše geniální a na chuť skvělá...Za chviličku hotová a hned je člověk po pár pivkách svěží a spokojenej...

....

Suvicka

14. 10. 2010 20:51

Honila me mlsna, tak jsem zkusila tuto polivecku. Nastrouhane brambory jsou skvely napad, jidlo presne splnilo me ocekavani a dusicka je v peri. Proto nemohu jinak, nez udelit bod cislo 29. Byla to dobrota.

varecka

17. 6. 2010 10:18

Ahojky strasne moc se mi liby tento recept a hned ho vyskousim dnes.A urcite nam bude chutnat a ja mam strasne rada pivky takze ja sem polivkova a skoro kazdej den musim mit polivku.tak dekuji za svelej napad na takovou polivku.tak ti pridavam 26bodik.