Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 90 kJ / 22 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 0,06 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
https://www.jumboshop.cz/1942-tenderizer-na-krehce... - tenderizér
Tento salát vznikl zcela náhodou. V lednici jsem měla misku uvařených malých kolínek a mozkovými závity mi proběhl nápad, dát je do salátu. Nebudete mi věřit, ale tak nám chutnal, že ho s těstovinami už od té doby dělám již cíleně.
Těstoviny salát pěkně nakypří a velmi zjemní. Určitě nedávejte velké vrtule, opravdu něco drobného, pokud dáte tarhoňu, tak ani nepoznáte, že tam je. Dělala jsem tento salát i pro rodinnou oslavu a všichni ho chválili.
Řízky připravené výše uvedeným způsobem jsou měkoučké, voňavé a prudce jedlé :-)
Zde je odkaz na dopékání v troubě: https://www.toprecepty.cz/recept/12935-smazeni-a-d...
a bramborový salát se všemi surovinami, tento ještě bez těstovin: https://www.toprecepty.cz/recept/9274-bramborovy-s.... Nemusíte se držet mých receptů, klidně si udělejte váš rodinný oblíbený, jen do něj zkuste přidat těstoviny, stojí za vyzkoušení. :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2020 00:23
jsem si pořídil před časem...
zkoušel jsem ho zatím 6x, vedle naklepaného masa z jednoho kusu vepřového
z masa byly odřezané stejně silné plátky (filé, krkovice, ořech)
vždy jeden kus perforovaný tenderizérem, druhý kus naklepaný paličkou
po osolení obě porce obaleny v trojobalu
řízky byly smaženy společně do růžova, naklepaný stačilo smažit vždy kratší dobu
tenderizerovaný 1x pustil šťávu (prskalo to při smažení)
obě porce byly stejně šťavnaté
pominuli, že naklepaný řízek byl VĚTŠÍ tak byl vždy chutnější
Občas dělám krávoviny tak příště MOŽNÁ zkusím perforovat kus hovězího
5. 1. 2020 18:01
5. 1. 2020 14:41
28. 12. 2019 11:18
11. 10. 2019 08:08
10. 10. 2019 17:14
10. 10. 2019 16:35
10. 10. 2019 13:49
10. 10. 2019 09:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 34 minutami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 1 hodinou
Šlehačkové koláčky
Eva-Maria uvařila před 2 hodinami
Bezinkový sirup
Merylas uvařila před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Ivona1414 uvařil před 3 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
mafinka888 uvařila před 3 hodinami
Jelení kýta na smetaně
Lucie Hertlova uvařila před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Petaja uvařila před 4 hodinami
Polévka s kapáním
JanaBerckova uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborový salát s těstovinami bramborový salát s rizkem cena řízky jinak bramborový salát a řízek bez masa tenderizér - nahradí paličku? bramborový salát jinak recept salat a rizky
Suroviny: brambory, mrkev, šunka, slanina, směs zeleninová, hořčice, česnek, těstoviny, pepř bílý, pažitka, kotleta, řízky stehenní, olej, sůl, strouhanka, vejce, sádlo
Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3JV
9 názorů